LoveTech Media編集部コメント
アクティブラーニング × 食事づくりの新しい独自の教育概念である「キッチン学」を自宅で学べるハクシノレシピが、「サントリー本気野菜」を用いた新プラン「本気野菜プラン」を開始した。
同社のキッチン学とは、ハクシノレシピを提供する株式会社Hacksiiの代表・髙橋氏が、幼児教室勤務時代に学んだ子どもの脳発達プログラムと、食事づくりの工程を組み合わせて作ったオリジナルの教育概念。
調理技術の向上ではなく、食事づくりの各工程において考える力の向上を目的としており、これからのAI時代における必須のスキルを身につけるべく設計された食育プログラムだ。
今回のコラボ内容である「サントリー本気野菜」とは、野菜本来の“味の濃さ”を追求し、家庭菜園向け野菜苗と青果商品でシリーズ展開する野菜ブランドのこと。
キッチン学を提供するエプロン先生が、調理用トマト「ボンリッシュ」と「とろとろ炒めナス」をカリキュラムとして持参し、これら野菜の特徴ある味わいや食感を活かして子ども自身がレシピを考え調理することで、野菜の種類や性質、味わいなどさまざまなことを学ぶことができる。
また、今回は同社初の試みとなる「Show and Tell」（※）をサービス利用後に子どもに実施してもらうことで、ストーリーテリング力や人前で大きな声で話すスキルなど、アウトプットする力をつけてもらうという。
※Show and Tell：聴衆に対して何事かを示すプロセス。決められた話題について話す、プレゼンテーション。欧米の幼稚園、小学校で取り入れられている。
希望する親御さんには、子どもの「Show and Tell」を撮影、動画共有もしてくれる。
本プランは2019年6月30日までの実施を予定しているとのことで、普段は見ることのできない子どもの意外な一面や成長を感じたい親御さんは、ぜひお試しになってはいかがでしょう。
以下、リリース内容となります。
リリース概要
株式会社Hacksii(本社：東京都品川区、代表取締役：髙橋 未来)は アクティブラーニング×食事づくりの出張レッスンサービス「ハクシノレシピ」において、サントリーフラワーズ株式会社（以下、サントリーフワラーズ）と共同で行う実証実験の一環として、「サントリー本気野菜プラン」を2019年1月より開始いたしました。
“サントリー本気野菜”を用いたプランを開始！
「ハクシノレシピ」は、アクティブラーニング×食事づくりの新しい教育概念“キッチン学“を自宅で学べるサービスです。キッチン学のプロ「エプロン先生」をご自宅に派遣し、メニュー決めから調理、盛り付けまで子ども主体で行うことで、“自分で考えて主体的に行動できる子”を育てる送迎不要の習い事です。
この度、「ハクシノレシピ」ではサントリーフラワーズの「サントリー本気野菜」を用いた新プラン「本気野菜プラン」を開始いたしました。
「サントリー本気野菜」は野菜本来の“味の濃さ”を追求し、家庭菜園向け野菜苗と青果商品でシリーズ展開する野菜ブランドです。
プランの2大特徴
①サントリー本気野菜をサービスご利用時にプレゼント！
調理用トマト「ボンリッシュ」と「とろとろ炒めナス」をエプロン先生が持参します。
「サントリー本気野菜」の特徴ある味わいや食感を活かし、食事づくりをお子さま自身がレシピを考え調理することで、野菜の種類や性質、味わいなどさまざまなことを学ぶことができます。
残った本気野菜は是非ご家庭でお楽しみください。
②サービス終了後にお子さまに「Show and Tell」を行っていただきます♪
「ハクシノレシピ」でも初の試みとなる「Show and Tell」をサービス利用後にお子さまに行っていただくことで、アウトプットする力をつけていただきます。
ご希望の保護者様にはお子さまの「Show and Tell」を撮影させていただき、動画を共有いたします。
普段は見ることのできないお子さまの意外な一面や成長を感じられるはずです。
▼「Show and Tell」とは？
聴衆に対して何事かを示すプロセス。決められた話題について話す、プレゼンテーション。欧米の幼稚園、小学校で取り入れられています。
▼Show and Tellから学べること
・人前で大きな声で話すスキル（＝恥ずかしさを忘れること）を身につけることができる
・ストーリーテリング力（論理的に物事を話す力）を身につけることができる
・自分の意見を伝えるスキルを身につけ、自信を持って発言することができる
・アウトプットすることで、学び考える力を身につける
「ハクシノレシピ」サービス紹介サイト
https://hakushi-no-recipe.com/
「サントリー本気野菜」公式サイト
https://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/
コラボプラン提供期間（予定）
2019年1月～2019年6月30日（日）
※なお、2019年1月～6月までのご利用の際には「お買い物なし」「お買い物あり」のプランにかかわらず、「本気野菜プラン」が適用されます。
「ハクシノレシピ」の「サントリー本気野菜プラン」のお申込みはこちらから！
https://hakushi-no-recipe.com/
「ハクシノレシピ」について
アクティブラーニング版、食事づくりの出張レッスンです。
アクティブラーニング×食事づくりの新しい教育概念、“キッチン学“を自宅で学んでいただきます。
自宅に派遣されるエプロン先生は、全員研修を経てテストに合格したキッチン学のプロなので安心です。
送迎不要なので忙しい保護者の方にもぴったり。
※「アクティブラーニング」とは
生徒が能動的（アクティブ）に学修（ラーニング）に参加する学習方法のひとつです。従来の講義型の授業では得られなかった「主体的に学ぶ力」が養われることから、このアクティブラーニングが今後の学習法の主流になると言われています。
「ハクシノレシピ」の“キッチン学”とは？
“キッチン学”とは、当社代表が幼児教室勤務時代に学んだ子どもの脳発達プログラムと、食事づくりの工程を組み合わせて作ったオリジナルの教育概念です。調理技術の向上ではなく、食事づくりの各工程において考える力の向上を目的としています。
「ハクシノレシピ」SNSではキャンペーン情報など更新中！
・Facebookページ https://www.facebook.com/hakushinorecipe
・instagramアカウント https://www.instagram.com/hakushinorecipe（@ hakushinorecipe）
・Twitter https://twitter.com/hakushinorecipe（@hakushinorecipe）
・LINE@ https://line.me/R/ti/p/%40bdq4371y（クリックして友だち登録）
・エプロン先生Instagramアカウント
https://www.instagram.com/hakurepi_apron（@hakurepi_apron）
＜会社情報＞
会社名 株式会社Hacksii（ハックシー）
代表者 代表取締役 髙橋 未来
所在地 〒141-0032 東京都品川区大崎4丁目1-7
設立 2018年10月
URL https://hakushi-no-recipe.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社Hacksii 広報担当 Mail： info@hacksii.co.jp
※メディア以外の企業や行政、各種団体の方、エプロン先生として登録を希望される方等も上記から問い合わせください。
