食/地域/環境– category –
LoveTechの中でも”食”と“地域”と“環境”分野に関するニュースをお伝えします。
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汚損生物のフジツボをAI水中ドローンで除去。広島県呉市にマリンテック・スタートアップが誕生
記事の要点 ・海の共通の課題であるフジツボを切り口に海をデータ化していくことで、海に関わるすべての産業をアップデートする「株式会社シーテックヒロシマ」が、2021年6月1日に設立。 ・同社が独自開発する「フジツボ除去システム」では、画像解... -
いちごの授粉・収穫ロボット提供「HarvestX」、東大の本郷キャンパス内に新しくラボをオープン
記事の要点 ・植物工場向けの授粉・収穫ロボットを開発するHarvestXが、東京大学 本郷キャンパス内の「アントレプレナーラボ」に、イチゴの完全自動栽培ロボットシステムの研究開発施設「HarvestX Lab」を設立。 ・ロボットシステムの検証・評価項... -
豚の個体数や健康状態を見える化。コーンテックが養豚農家向けAIカメラ「PIGI(ピギ)」β版を公開
記事の要点 ・自家配合飼料20年の実績をもつコーンテックが、養豚農家向けにAIカメラ「PIGI（ピギ）」のベータ版を公開。 ・PIGIでは、養豚施設に設置したカメラの映像解析から、豚の個体数の特定、体重を判別し、これらの推移データを出荷予測など... -
国内食用コオロギ最大手のグリラス、独自ブランド「C.TRIA(シートリア)」発表。食べやすいクッキー＆クランチを実現
日本や一部の先進国では、少子高齢化や人口減少が大きな社会問題となっている。だが、世界規模で見れば、50年後の人口は、現在の77億人から97億人に膨れ上がり、今後、深刻な飢餓や食料問題が危惧されている。 そんな食料不足の切り札として、近年グローバ... -
コオロギ由来フードブランド「INNOCECT」にコーヒーが誕生。エシカルに取引された豆を使用
記事の要点 ・株式会社ODD FUTUREが、クリケットフードテックブランド「INNOCECT（イノセクト）」から、食用コオロギ由来の新商品「CRICKET COFFEE（クリケットコーヒー）」を販売開始。 ・高栄養かつ環境負荷の低い食用コオロギから作られるクリケ... -
「紅くるり」や「もものすけ」など、規格外の京野菜を乾燥させて流通。「OYAOYA」ブランドが誕生
記事の要点 ・京都市でWebを活用したものづくり企業の支援を行なう株式会社Ggrowが、規格外で行き場のない野菜を使った乾燥野菜ブランド「OYAOYA」をリリース。 ・ 規格外野菜による乾燥野菜の販売と、感想を生産者へと直接送ることができる仕組み... -
全国に広がる「観光地域づくり法人」の状況を可視化。ReLicと観光庁が協働でプロダクトを開発
記事の要点 ・イノベーションで社会課題の解決を目指す事業共創カンパニーの株式会社Relicが、観光地域づくり法人（DMO）を、地図上で視覚的に把握できるプロダクトのプロトタイプを開発。 ・DMOは観光地経営の視点に立った観光地域づくり法人で全... -
モンドデザインから廃ビニール傘由来のハットが登場。製品を通じてプラスチック削減を目指す
記事の要点 ・モンドデザインが、クリエイター齊藤明希氏との共同開発で、捨てられたビニール傘をそのままの状態で再利用するブランド「PLASTICITY（プラスティシティ）」から、国内の帽子職人の手により作られた新製品「アンブレラ バケットハット」を販... -
信州伊那谷の木材を地産地消する家具ブランド「pioneer plants」が新ラインナップを発表
記事の要点 ・長野県伊那市にある「やまとわ」が展開する地域材家具ブランド「pioneer plants（パイオニアプランツ）」に、新たにテーブル（Ivy’s Tray＆Leg Large）とスツール（Lottie’s Stool）がラインナップに追加。 ・家具づくりを通してサス... -
生鮮流通DXのフーディソン、ECサイトの一部商品を送料無料に。生産者の販路拡大を支援
記事の要点 ・生鮮流通のDXを推進する株式会社フーディソンが、令和2年度国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業の2次募集事業者に採択され、「送料無料」で生産者等の販路拡大支援を開始することを発表。 ・同社が運営する3つのECサイト（perrot...
